为了切实做好食品卫生安全工作，5月24日下午，后勤服务中心特邀中国农业大学高级讲师，为我院师生、伙食科操作人员进行《食品卫生安全知识》专题讲座，讲座由后勤服务中心李贞伟主任主持。

此次讲座的内容包括食品污染及科学鉴别的方法；空气污染及室内装修对人体造成的伤害；生活饮用水的污染与净化三方面内容，通过幻灯片展示及现场对几种疏散进行实验，使大家了解了如何辨别农药、化肥、激素、色素超标的瓜果蔬菜及病死猪肉和注水肉的辨别方法。讲解不但生动形象、通俗易懂，而且还有很强的针对性和指导性。

通过此次专题讲座将增强大家的食品卫生安全安全意识，促进学院后勤服务部门工作，为全院广大的师生员工提供更好、更放心的食品，更满意的服务提供有力保障。

（后勤服务中心）